Tuffetto Rosato Negroamaro IGT Salento

Name: Tuffetto Rosato Negroamaro IGT Salento
Brand: Tenute Lu Spada
SKU: 8491

Annata: 2024

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ITALIA – Puglia
Tenute Lu Spada – Strada Comunale 14 per lo Spada – Brindisi

Colore rosa cerasuolo, cristallino e luminoso con riflessi tendenti al corallo. Al naso, si distingue per la sua intensità. Ciliegia croccante, lampone, ribes rosso, note floreali e leggermente speziate. Gusto secco, strutturato ed equilibrato con una bella vena fresco-sapida e un retrogusto coerente, persistente e gradevolmente ammandorlato.

Vino “passpartout”, ideale per tanti abbinamenti. Piatti succulenti, come pepata di cozze o spaghetti al sauté di mare. Formaggi freschi, legumi in zuppa, carni bianche.

cl. 75 – 13%
Temperatura di servizio: 10 – 12°C

COD: 8491 Categoria: Vini Rosé Tag: Puglia Marchio: Tenute Lu Spada

Descrizione
Informazioni aggiuntive

ITALIA Puglia
Tenute Lu Spada – Strada Comunale 14 per lo Spada – Brindisi

Tuffetto Rosato Negroamaro IGT Salento

cl. 75 – 13%

UVE: Negroamaro 100%.
VIGNETI: a livello del mare. Terreno argilloso.
RESE: 110 Q/Ha.

VENDEMMIA E VINIFICAZIONE

Raccolta manuale a metà settembre.
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in
acciaio e per breve periodo in bottiglia.

CARATTERISTICHE DEL VINO

Colore rosa cerasuolo, cristallino e luminoso con riflessi tendenti al corallo. Al naso, si distingue per la sua intensità. Ciliegia croccante, lampone, ribes rosso, note floreali e leggermente speziate. Gusto secco, strutturato ed equilibrato con una
bella vena fresco-sapida e un retrogusto coerente, persistente e gradevolmente ammandorlato.

ABBINAMENTI

Vino “passpartout”, ideale per tanti abbinamenti. Piatti succulenti, come pepata di cozze o spaghetti al sauté di mare. Formaggi freschi, legumi in zuppa, carni bianche.