ITALIA – PIEMONTE
Distilleria Dellavalle – Vigliano D’asti – AT

Dellavalle Grappa in Botti di Castagno Invecchiata Minimo 5 Anni

cl. 70 – 42°

Questa particolare grappa viene prodotta artigianalmente ponendo le castagne del Piemonte, precedentemente tostate e poi sminuzzate, in infusione con la migliore grappa per circa 6 mesi. Successivamente viene separata tramite setaccio dal frutto e quindi posta in affinamento per circa 5 anni in Barrique da 225 lt di castagno appositamente fabbricate a richiesta da un mastro bottaio artigiano. Una magia.